完全受注生産とメッセージカード。COTOYUにしか、できないこと。

労わり、慈しみ、愛するスイーツ

心優-cotoyu sweets-おじかです。

商品詳細ページに
新しいバナーを追加しました。

 



楽天SHOPを運営しておりますが
サービス向上のために
「あす楽対応」を取っていました。


12時までのご注文で
翌日配送いたします、
というものですね。



ただ、アトリエのミーティングをするなかで
すべてを作り置きをする必要があること。



だけど、品質を高くお届けすることを
優先した時に
当日配送より
受注があってから作りたい、という
話になりました。






小さなスイーツアトリエだからこそ
できることって
何だろう、って。


よくよく、考えた時に


『ひとつひとつ』を
『大切につくること』
『お客様ひとりのためにつくること』
なんだろう、と。



たくさん
量産できる体制のところには
できないことを、やる。



地方の良さって
『不便さ』にあるんです。



『不便さ』って
『手間』です。






どんどん便利になっていく時代。
その恩恵の反面、



何もココロに引っかからずに
その一瞬を味わうことなく
忘れていきます。



感動したものだって
情報に流れていきますね。



だけど、地方の良さ
平戸島の良さ、って



不便さと、手間にあるんです。



不便さには、味わいと引っ掛かりがあるし
手間には温もりがある。



地方が、都会みたいに
便利になってしまったら
地方の良さって薄れます。



都会と同じようにはしない。
地方らしく、やる。
大切に、丁寧に、
時間をかけて、つくる。届ける。







直営SHOPからのご注文のお客様には
メッセージカードを添える
サービスを開始しております。



代表のわたしが
ヘタな字ですが笑
お手紙を書いてお届けしていて





だけど、せっかくなら
平戸島の美しい風景を
ポストカードとして使いたく



市の広報をされてらっしゃる
カメラマンの方に
写真を使わせていただけないか
お願いをしたところ



プライベートで撮ってらっしゃる
お写真を提供いただけることになりました。






インスタやFacebookの
ストーリーで
皆さんのご意見を
いただいたところ


こちらの棚田の風景が
ダントツで人気!



わたしは個人的に
ホタルが好きだったのですが。笑





自然豊かな田舎町の
小さなスイーツアトリエで



素材にこだわって
手仕事にこだわって



たくさんは作れない分
ふりきって笑
手間をかけていくこと。



お客様にスイーツへのこだわりや
平戸島の背景を知っていただくことで
深く、つながっていくことを



大切にしていたいと思います。




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