caramel

  1. COTOYUお取り寄せスイーツで人気のキャラメル作り動画を公開しました

    労わり、慈しみ、愛するスイーツ心優-cotoyu sweets-おじかです。すべて手仕事でやっていると信じてもらえなかったりするので笑アトリエでのキャラメルソースをつくる工程をちょっとだけ切り取って動画に編集してみました。平戸で唯一残る酪農家さんのところへしぼりたての新鮮な生乳を受け取りにいきます。…

  2. お取り寄せスイーツ「MANGETSU」が愛される理由

    【労り、慈しみ、愛するためのスイーツ】 心優-CotoyuSweets-のおじかです今日は商品開発の裏話をしつつ出張販売でも完売になった    満月の塩生キャラメルがどんなスイーツでどんな味わいでなぜお客様がトリコになるのか?のヒミツをこっそり書いていきますね^^新商品をリリースするのと既存の商品を…

  3. こだわったMANGETSUフライヤー&ポスター。

    労わり、慈しみ、愛するためのスイーツ 心優-CotoyuSweets-の小値賀です  【満月の夜にだけ汲みあげる平戸島の美しい海の塩と 島唯一守り継がれるFIRANDO MILKのとろける濃厚キャラメルホール】 MANGETSUのフライヤーはこのスイーツのストーリーが伝わりますようにと願いを込めて …

  4. 濃厚にとろける満月の塩生キャラメル「MANGETSU」

    【労り、慈しみ、愛するためのスイーツ】心優-cotoyu sweets-の小値賀です。    【満月の夜にだけ汲みあげる平戸島の美しい海の塩と 島唯一守り継がれるFIRANDO MILKのとろける濃厚キャラメルホール】 純度の高い平戸島の夜空に浮かぶ満月を再現した、真っ白な丸いフォルム。 口に入れる…

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